Simak Update Terbaru Cara Masak Bika Bakar Minang (Khas Pariaman - Sumatera Barat) Low Budget
Saya definisikan dahulu ya bedanya Padang dengan Minang ➡️ Orang Padang merupakan orang yang berasal dari Kota Padang, sedangkan ➡️ Orang Minang merupakan orang yang memiliki darah keturunan Minangkabau, sesuai berdasarkan garis keturunan ibu, matrilineal. Dengan demikian, orang Minang bukan hanya berasal/berdomisili dari Kota Padang. (maaf kalau salah ya ������) Kuliner Minang terkenal dengan gurih dan rasanya yang sangat pedas, tetapi ada olahan khas Minang yang tak pedas, makanan ini sering dijadikan kudapan oleh masyarakat Minang. Makanan tersebut yaitu Kue Bika. Pembuatan camilan khas Minang ini cukup unik. Adonan yang dibuat dari campuran tepung beras, air kelapa, dan gula pasir dimasak dalam kuali tanah liat dan dibakar dengan kayu bakar dari cinnamon wood. Dan membakarnya pun menggunakan daun waru, karena daun waru memberikan wangi ke bika. Dan ciri khas bika khas Minang itu pakai daun waru. Karena saya tidak ada daun waru, jadi boleh pakai daun p
Komentar
Posting Komentar